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2018-05-11 水腫走動浮腫喝水量漂漂女人作息打擊滯留養成

除了怕老、怕黑、怕胖、怕小三外，女人還怕在重要的日子「水腫」變豬頭，雖然脂肪並沒有增加，但整個人看來彷彿胖了一圈，無論化什麼妝、穿什麼衣服都不對勁，可說是叫天天

2018-02-12 香菇甲殼鮮味細胞壁冷凍手續配色教授功力配角

香菇總是默默在各種料理中出現，雖然不是主角，但也是重要配角，能增添鮮味、配色、口感、飽足，且相當低卡（生鮮香菇 38～40 大卡／百克），但你知道烹調前多一道手

2013-09-06 味噌豆腐湯鯛魚片鯛魚柴魚片襯出魚湯拍檔夜裡攪勻

【艾莉絲的健康瘦身廚房】味噌鯛魚豆腐湯（ 5 人份）鮮嫩美味的鯛魚片與充滿日式風味的味噌，可說是超級拍檔！濃郁湯頭不僅能完美襯出魚片的鮮味爽口，在逐漸微涼的夜裡，來碗熱熱的味噌魚湯，不

2013-08-02 魚條洋蔥鯛魚油煙開關辣椒鮮味切條洗淨切片

【艾莉絲的健康瘦身廚房】黑胡椒洋蔥魚條誰說魚條非得炸得油滋滋的呢？來試試看清蒸的吧！保留了食材天然原始的鮮味，不僅美味、健康又免油煙，聰明的你還在等什麼？食材鯛魚 1 片

2013-08-02 豬肝豬血紅莧菜鐵質芝麻補鐵蓮子含鐵量牡蠣文蛤

「貧血臉色好蒼白，彎腰撿東西就頭昏眼花…」「那個來的時候整個人頭暈目眩，怎麼辦？」若你有以上症狀，又經常感到疲倦、無精打采，可能是身體正在發出

2013-07-27 鰹魚味精調味品原料標示鮮味選購樣品成敗鈉含量

相信曾經下廚的團員們應該都知道，「調味」可說是料理的成敗關鍵之一。最天然美味的方式是利用多種食材熬製「鮮美高湯」，但由於製作過程相當費繁複時，使得雞湯塊、味精、雞粉等人工調味品，漸漸成為

2013-05-13 多利魚洋蔥烏醋電鍋味醂菜刀冷藏室冰過鋒利冷凍庫

【艾莉絲的健康瘦身廚房】洋蔥多利魚懶人美味電鍋料理來囉！採用甘甜微嗆的洋蔥帶出滑嫩Ｑ彈多利魚獨特鮮味口感，且熱量「蒸」的比較少！不僅方便不用怕焦，噹的一聲～美味佳餚即可端上桌囉！ &n

2013-04-02 大白菜開陽蝦米上約切粗忘懷家常份豆鍋蓋散發

今天要介紹大家一道非常著名的家常料理，開陽其實就是一般所謂的蝦米，利用其炒後天然散發的鮮味、香氣，三兩下就能與白菜完美地融合，成為一道簡單樸實卻令人難以忘懷的美好滋味，今晚就來一起動手試

2013-01-18 味噌什錦麵海帶芽麵條鰹魚粉茭白筍蛤蠣蘿蔔肉片秋葵

使用多樣新鮮蔬菜、菇類和軟嫩肉片，搭配上濃郁的味噌湯底，食材的鮮味完全融入湯裡頭，滑順的麵條絕對讓你一口接一口！肚子是不是開始咕嚕嚕叫了呢？趕緊跟著以下步驟走，馬上就能親自品嚐如此豐盛的美味料理囉！

2013-01-04 昆布鮮味海陸花枝鰹魚粉蛤蜊香菜薑絲微開豪華

選用新鮮的蛤蜊和花枝，搭配鮮嫩雞肉和昆布，高營養的食材烹調出清甜不油膩的湯頭，嚐起來盡是滿滿的鮮味！其實想煮出美味的好湯並不難，只需將食材備齊並依照以下步驟，很快就能豪華上桌囉！ &nb

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